MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Ambil selongsong ketupat, isi dengan beras hingga 3/4 penuh.
2. Rebus dalam air mendidih hingga matang, angkat, tiriskan.
3. Dalam wadah, campur tauge dan kelapa parut. Tambahkan bumbu halus, aduk rata.
4. Belah diagonal ketupat tidak putus, masukkan urap tauge di bagian tengah ketupat.
5. Sajikan Ketupat Jembut dengan lauk lainnya selagi hangat.
(Martin Bagya Kertiyasa)