Sambut Idul Fitri, 5 Peralatan Membuat Kue Ini Wajib Kamu Miliki Dijamin Anti Gagal!

KETIKA menjelang Hari Raya Idul Fitri, aktivitas membuat kue menjadi tradisi yang sangat menyenangkan karena mampu mengembangkan kreativitas sekaligus mengisi waktu luang saat berpuasa. Ketika berencana membuat kue salah satu hal yang perlu disiapkan adalah bahan-bahannya.

Selain bahan-bahan, peralatan membuat kue juga menjadi suatu hal krusial yang perlu disiapkan agar terciptanya kue yang lezat, dan tampil sempurna.

Beragam peralatan kue yang tersedia dan bisa dipilih, jika kamu masih bingung dengan peralatan apa saja yang penting untuk pembuatan kue, berikut daftar alat-alat membuat kue yang wajib dimiliki di dapur, agar proses pembuatan kue kamu anti gagal:

1. Oven Tangkring

Ketika membuat kue atau roti, proses baking tak bisa terlepas dengan alat yang satu ini yaitu oven. Mungkin ada beberapa jenis oven yang bisa dipilih salah satunya oven tangkring. Oven ini memang masih jadi pilihan banyak orang karena harganya murah dan dirasa lebih praktis.

Bentuknya sangat sederhana, hanya berupa dinding besi atau alumunium. Selain dipilih karena harganya lebih murah dibanding jenis oven lain, oven ini lebih cepat panas.

Bagian atas oven tangkring ada yang datar dan cekung untuk menaruh arang sebagai sumber panas bagian atas. Tidak dilengkapi termometer atau pengukur suhu, maka kamu perlu sering mengecek hasil panggangan agar tidak gosong.

2. Loyang Kue

Jika ingin membuat kue bolu atau kue tart, maka loyang kue adalah salah satu kebutuhan utama yang harus dipersiapkan. Pemilihan loyang yang tepat bisa membantu kita menghasilkan kue dengan hasil yang sempurna. Pada umumnya, loyang memiliki bentuk persegi panjang dan memiliki pinggiran yang tingginya lebih rendah dengan ukuran yang bermacam-macam.

Agar lebih mudah membersihkan loyang, sebaiknya pilihlah loyang dengan permukaan yang anti lengket. Dengan begitu, proses pembuatan kue menjadi lebih lancar dan menghemat waktu. Selain itu, bagi kamu pemula, bisa membeli loyang yang cukup ukurannya untuk dimasukan ke oven.

3. Panci Kukus

Selain loyang dan oven, peralatan lainnya yang wajib dimiliki di dapur yaitu panci kukus. Panci kukus bisa digunakan untuk mengukus, memasak dan menghangatkan makanan seperti dimsum, bolu, lapis legit dan lainnya.

Panci Kukus atau Steamer (Foto: dok Tokopedia)

Selain itu, penggunaan panci kukus sebagai alat masak sangat baik untuk kamu yang sedang menjalankan program diet dan memulai pola hidup sehat. Sebab penggunaan panci kukus membuat kandungan nutrisi dalam makanan menjadi lebih terjaga.

Karena makanan dipanaskan dalam suhu yang rendah di waktu tertentu, sehingga tidak ada nutrisi yang menguap seperti saat proses perebusan.

4. Mixer

Mixer menjadi salah satu peralatan membuat kue lainnya yang wajib dimiliki di dapur untuk mempermudah ciptakan kue yang lezat.

Alat satu ini berfungsi memudahkan kamu agar tidak lelah saat mencampurkan bahan kue supaya tercampur halus dan merata. Mixer bekerja otomatis menggunakan mesin mengaduk seluruh adonan seperti membuat kue, whipped cream dan lainnya.

Untuk memaksimalkan hasilnya, kamu harus terlebih dahulu memahami cara menggunakannya.

Bagi pemula harus dipahami terlebih dulu mulai dari, cara mengatur kecepatan sesuai kebutuhan, meredam suara menggunakan kain, dan memahami kegunaan baling-baling mixer. Penggunaan mixer yang benar tentu akan memudahkan membuat adonan kue dan mendapatkan hasil yang maksimal.

5. Timbangan

Peralatan yang tak kalah penting dalam proses pembuatan kue selanjutnya ada timbangan. Untuk hasil yang lebih akurat dan anti gagal, sebaiknya gunakan timbangan untuk menakar berbagai bahan seperti terigu, telur, gula, dan lain sebagainya. Proses penimbangan ketika membuat kue sangat penting untuk meminimalisir rasa atau komposisi kue itu sendiri.

Nah itu sederet rekomendasi peralatan membuat kue yang wajib kamu miliki ketika bersiap merencanakan membuat kue. Selain peralatan dapur kamu bisa menemukan beragam kebutuhan sehari-hari dengan mudah secara online lewat Tokopedia.

Rasakan kenyamanan berbelanja online sesuai kebutuhan yang dapat diperoleh dengan mudah dan aman, tinggal duduk manis tak perlu repot keluar pesanan sudah sampai di rumah. Tak hanya itu, di Tokopedia Kamu juga bisa hemat belanja dengan bebas ongkir, cicilan 0%, bisa bayar di tempat (COD), ekstra cashback, hingga promo untuk pengguna baru.

Yuk segera penuhi semua kebutuhan harian kamu dengan cara langsung download aplikasi Tokopedia serta nikmati sederet promonya sekarang juga!

(Agustina Wulandari )