MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1/4 sendok teh penyedap
Cara Membuat
1. Ulek bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek
2. Masukkan cumi aduk sebentar, tambahkan santan
3. Masak sampai matang sambil diaduk-aduk, cek kematangan menggunakan garpu, masak sekira 3-5 menit saja sejak air mendidih
4. Cumi hitam kuah santan siap disajikan.
(Martin Bagya Kertiyasa)