Lebih lanjut dr Isti mengatakan beberapa komponen makronutrien yang sangat dibutuhkan oleh anak-anak adalah karbohidrat, protein hewani dan lemak.
“Makronutrien itu macam-macam jenisnya ada zinc, zat besi, dan lain-lain. Dan sekarang sudah banyak yang memulai untuk memberikan menu yang berhubungan dengan protein hewani, seperti telur,” tuturnya.
Dokter Isti pun menyinggung soal program makan yang dicanangkan oleh salah satu paslon capres dan cawapres. Menurutnya untuk pemberian program makan tambahan paling mudah telur.
“Setelah telur ayam, lalu bisa ikan atau daging, jadi sebetulnya tidak efektif lagi pemberian makanan berupa snack apalagi yang menggunakan pemanis buatan,” katanya.
(Leonardus Selwyn)