4. Sifat anti mikroba
Cengkeh yang dikenal memiliki sifat antimikroba. Banyak yang menjadikan rempah-rempah ini sebagai pembunuh bakteri dan jamur di mulut, tenggorokan, telinga, serta kulit. Bahkan dalam salah satu penelitian minyak ramuan yang terkandung pada cengkeh bisa menghambat pertumbuhan listeria atau bakteri umum penyebab keracunan makanan.
5. Dapat membantu masalah pencernaan
Ramuan cengkeh sangat berguna untuk pencernaan dan sakit perut. Biasanya pada penderita maag dapat mengentalkan lendir lambung, sehingga melindungi lapisan lambung dan mencegah tukak lambung.
6. Anti penuaan
Cengkeh mengandung antioksidan kuat yang dapat melawan radikal bebas dan mengurangi proses penuaan pada kulit. Karena antioksidan ini melindungi kulit dari stres, maka dapat mengurangi garis-garis halus dan kerutan pada wajah dan terlihat awet muda.
7. Dapat membantu kekebalan tubuh
Salah satu manfaat terbaik yang dimiliki cengkeh yaitu dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Karena adanya ekstrak rempah-rempah membuat sistem kekebalan pada tubuh juga meningkat. Bicornin dan biflorin adalah bahan kimia aktif dalam cengkeh yang meningkatkan aktivitas sel kekebalan tubuh, serta dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan infeksi dan penyakit.
(Endang Oktaviyanti)