Kemudian, buah durian punya efek antioksidan guna mencegah kerusakan akibat radikal bebas dan antiaterosklerotik untuk menghentikan penebalan arteri. Durian juga mengandung lemak jenuh (saturated fat) meski jumlahnya rendah.
Namun, jika terlalu sering makan durian dalam jumlah yang banyak bisa membuat kadar lemak jenuh dalam tubuh naik. Hal inilah bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat dan bahkan risiko penyakit jantung.
(Dyah Ratna Meta Novia)