Resep Coto Makassar Paling Maknyus, Kuliner yang Dikunjungi Ganjar Pranowo

Bahan Pelengkap:

1. Bawang goreng

2. Daun bawang

3. Jeruk nipis

4. Sambal rawit

Langkah-langkah membuat Coto Makassar paling Maknyus:

1. Mulai dengan membersihkan daging sapi, potong menjadi dadu, dan rebus sebentar hingga mendidih.

2. Buang air rebusan daging dan tiriskan. Dalam panci, masukkan air, daging, sereh, daun jeruk, dan daun salam. Nyalakan api (slow cook).

3. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci rebusan daging.

4. Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, garam, dan gula secukupnya. Masak hingga daging empuk, lalu taburi dengan bawang goreng dan daun bawang.

5. Sajikan dengan ketupat atau nasi. Langkah-langkah membuat Coto Makassar yang asli dengan daging sapi telah selesai.

Nikmati sensasi kelezatan Coto Makassar paling maknyus yang kaya akan cita rasa dan aroma. Hidangan khas kota yang dikunjungi Calon Presiden Ganjar Pranowo ini tidak hanya memuaskan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang autentik dari kota Makassar. Selamat mencoba!

(Leonardus Selwyn)