Resep Telur Dadar Tomat, Menu Praktis untuk Sarapan

SARAPAN dirasa penting sebagai penampah energi tubuh dalam beraktivitas seharian. Namun, banyak sekali yang masih enggan melakukannya karena dianggap ribet menyiapkan menu.

Nah, buat kamu yang ingin menyajikan sarapan, bisa banget coba menu satu ini. Resep telur dadar tomat yang dibuat oleh Chef Devina Hermawan.

Tak butuh waktu lama, cukup lima menit maka hidangan sudah tersaji dengan nikmat.

Mengutip akun Instagram @devinahermawan, Jumat (3/11/2023), berikut resep telur dadar tomat.

Bahan:

2 butir telur

1 buah tomat merah

1 batang daun bawang

2 buah cabai rawit merah

1 sdm minyak

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu jamur

⅛ sdt merica

Pelengkap:

1 sdm plain yogurt

1 sdm extra virgin olive oil

1 sdt perasan jeruk nipis

¼ sdt lada hitam

Langkah:

1. Iris daun bawang, cabai rawit, dan tomat.

2. Kocok telur dengan garam, merica, dan kaldu jamur, aduk rata.

3. Panaskan sedikit minyak, tumis daun bawang dan cabai rawit hingga wangi lalu susun tomat

4. Tuang telur ke dalam wajan, masak hingga matang. Setelah itu, pindahkan ke dalam piring

5. Tambahkan yogurt, extra virgin olive oil, perasan jeruk nipis, dan lada hitam.

6. Telur dadar tomat siap disajikan.

(Endang Oktaviyanti)