Resep Ayam Taliwang, Makanan Khas Lombok Kaya Rempah

2 sachet terasi, bakar

Minyak

Pelengkap:

50 ml santan

250 ml air

1 sdt garam

1 sdm gula

1 sdt penyedap

Cara Membuat:

1. Belah ayam lalu tekan bagian tengah ayam.