Resep Sosis Oseng Bawang, Praktis dan Nikmat

RESEP sosis oseng bawang bisa jadi menu pilihan untuk akhir pekan atau pun bekal ke kantor.

Menu ini tentu cocok di lidah keluarga apalagi disantap dengan nasi hangat. Membuatnya pun tidak susah dan bisa dibuat di rumah.

Berikut resep sosis oseng bawang dilansir dari akun Instagram @firhanmci6, Minggu (15/10/2023).

Bahan-bahan:

2 bungkus sosis mini

15 butir bawang merah

6 butir bawang putih

5 buah cabai merah keriting

50 ml air

½ sdt kaldu bubuk

½ sdt gula

¼ sdt lada

¼ sdt penyedap

Cara Membuat:

- Iris cabai merah, bawang merah dan bawang putih sesuai selera.

- Tumis bawang di atas minyak panas bersama cabai hingga harum.

- Siapkan sosis mini, potong bagi dua dan sayat bagian tengahnya.

- Masukan sosis yang sudah diirisan dan disayat ke wajan berisi tumisan bawang.

- Tambahkan sedikit air, kaldu bubuk, lada, garam dan penyedap.

- Masak hingga air sedikit surut.

- Sajikan, santap dengan nasi hangat.

(Endang Oktaviyanti)