Resep Bread Pudding, Camilan Lembut Bikin Nagih

RESEP bread pudding bisa Anda coba di rumah. Menu satu ini sangat praktis dibuat dan cocok disajikan saat bersama keluarga.

Bagi Anda yang ingin memberikan hantaran pun bisa juga lho. Pasalnya, rasa lembut dan creamy bisa bikin nagih.

Mau tahu seperti apa resepnya? Berikut dikutip dari akun Instagram @devinahermawan pada Rabu (11/10/2023).

Resep bread pudding

Bahan:

200 gr roti baguette

35 gr margarin cair

230 ml air / susu

100 gr Krim

3 butir telur

50-70 gr gula pasir

1 sdt perisa vanila

½ sdt garam

Daging kelapa muda

Kismis

Cara membuat:

1. Potong-potong roti, sisihkan.

2. Di dalam mangkuk, campurkan krim, telur, gula pasir, garam dan perisa vanila. Tambahkan air sambil di aduk secara perlahan.

3. Masukkan margarin cair, aduk rata.

4. Oles wadah anti panas dengan mentega, susun sebagian roti, daging kelapa dan kismis.

5. Susun kembali sisa roti, daging kelapa dan kismis lalu siram dengan campuran telur. Diamkan sesaat hingga meresap.

6. Panggang di suhu 175 derajat celcius selama 45-60 menit.

7. Bread pudding siap disajikan.

(Endang Oktaviyanti)