4. Keju cottage
Satu mangkuk keju cottage dan buah merupakan camilan yang lezat dan mengandung banyak protein serta serat di setiap porsinya. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa produk susu rendah lemak, seperti keju cottage bermanfaat untuk meningkatkan resistensi insulin dan menurunkan berat badan dan lemak perut.
Sebuah penelitian terhadap lebih dari 482.000 orang juga menunjukkan bahwa peningkatan asupan buah mungkin dikaitkan dengan penurunan risiko komplikasi pembuluh darah pada penderita diabetes.
Jika anda ingin menikmati camilan semangkuk keju cottege dan buah yang lezat untuk hidangan penutup, cobalah untuk kombinasikan beberapa sendok makan keju cottage dengan buah-buahan favorit Anda, seperti apel, stroberi, blueberry, atau kiwi.
5. Smoothie berprotein
Smoothie bisa menjadi cara cepat dan mudah untuk menambahkan serat dan protein tambahan ke dalam makanan Anda sekaligus memuaskan keinginan rasa manis Anda.
Untuk membuat smoothie berprotein, Anda dapat menggunakan bahan-bahan seperti protein whey yang membantu memperlambat pengosongan lambung dan merangsang sekresi insulin untuk meningkatkan kontrol gula darah. Anda juga bisa menambahkan sayuran berdaun hijau seperti bayam yang merupakan sumber serat dan antioksidan.
(Leonardus Selwyn)