1. Untuk membuat saus karamel, panaskan gula dalam wajan kecil anti lengket dan biarkan menjadi karamel dengan api kecil selama 3 hingga 4 menit, sesekali miringkan wajan.
2. Tuang karamel ke dasar loyang aluminium berukuran 15 cm. Menyisihkan.
3. Langkah selanjutnya adalah menyiapkan adonan custard. Campurkan semua bahan dalam mangkuk, aduk hingga tidak ada gumpalan yang tersisa.
4. Tuang adonan custard ke dalam loyang yang sudah dilapisi karamel dan tutup dengan kertas timah.
5. Rebus air secukupnya dalam panci yang dalam, letakkan rak di bagian bawah dan letakkan puding toffee lengket di atasnya.