PENGGUNAAN telur dalam proses pembuatan roti sangat penting. Telur berfungsi agar roti menjadi lebih empuk dan membuat adonan mudah untuk terbentuk.
Nah, tapi jika modal atau budget Anda pas-pasan, maka resep dari YouTube Cooking with Hel ini bisa jadi salah satu alternatif yang perlu dicoba. Sebab Anda tak perlu menambahkan telur pada resep ini.
Meskipun tanpa telur, hasil akhir adonan dijamin tetap lembut dan empuk. Hal ini tentu bisa jadi ide bisnis yang cukup menjanjikan, untuk menambah cuan! Merangkum dari YouTube Cooking with Hel, Senin (18/9/2023), yuk disimak.
Resep Roti Unyil Tanpa Telur
Bahan
Terigu protein tinggi 500 gr
Ragi instan / fermipan 8 gr
Kental manis 152 gr
Air 270-280 gr
Garam 6 gr
Margarin 50 gr
Bahan Tambahan
Coklat
Sosis
Keju
Fla
Selai