Resep Ayam Woku Kemangi, Cocok Disantap Bersama Keluarga

AYAM woku adalah salah satu makanan khas Manado yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang khas dan kaya akan bumbu membuat menu ayam woku begitu digandrungi masyarakat Indonesia.

Ayam woku memiliki cita rasa khas sedikit pedas. Namun, sajian ini semakin nikmat jika ditambah dengan daun kemangi yang memberikan aroma khas menggugah selera.

Nah bagi Anda yang penasaran dengan ayam woku, maka bisa mencobanya di rumah. Berikut rekomendasi resep ayam woku kemangi yang cocok disantap bersama keluarga, sebagaimana dirangkum dari YouTube @Ika Mardatillah, Rabu (13/9/2023).

Resep Ayam Woku Kemangi

bahan bahan

1/2 kg ayam

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabe merah

10 cabai rawit

2 kemiri

1 ruas kunyit

2 ruas jahe

1 batang sereh

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

1 lengkuas

Tomat

Cabai rawit hijau

1 ikat kemangi

1 sdt garam gula dan micin