Boleh ditambah sayur lain seperti brokoli atau bayam.
Cara membuat :
1. Blender bahan isian sampai tercampur rata, sisihkan
2. Kemudian campur semua bahan kulit egg roll, saring jika perlu
3. Buat kulitnva di pan anti lengket seperti bikin kulit lumpia gitu
4. Letakkan 1 lembar kulit dan beri isian, gulung dan padatkan
5. Lalu letakkan diatas plastik, gulung dan simpan di freezer minimal 1 jam sebelum mau digoreng atau bisa disimpan untuk setok di freezer
6. Potong-potong dan siap untuk digoreng sampai matang kuning kecoklatan.
(Helmi Ade Saputra)