Viral Istri Dapat Uang Belanja Rp400 Ribu Sebulan, Sontek 5 Resep Menu Low Budget

4. Buncis tempe

 

Bahan-bahan;

250 gr buncis

100 gr tempe

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 cabai rawit

1 sdt gula

1/2 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

Cara memasak;

⁃ Goreng tempe terlebih dahulu, jika sudah matang, sisihkan dulu;

⁃ Uleg bumbu seperti cabai, bawang merah dan putih. Masukan tempe yang sudah digoreng dan diuleg bersama bumbu.

⁃ Tumis bumbu dan tempe di minyak panas. Masukin buncis yang sudah dipotong. Bumbui dengan penyedap rasa dan garam secukupnya sampai rasanya pas. Masak hingga matang.

5. Tahu asam manis

Bahan-bahan;

4 potong tahu

3 sdm tepung terigu

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu ayam

1/4 sdt lada bubuk

Bahan saus:

1/2 buah bawang bombai

1/2 buah wortel

6 buah cabai rawit

2 siung bawang putih

2 sdm saus tiram

4 adm saus tomat

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu ayam

1 sdt gula

Cara memasak;

⁃ Potong wortel, cabai dan bawang bombai membentuk panjang seperti korek api;

⁃ Hancurkan tahu dan bulatkan. Kemudian goreng tahu hingga kecoklatan;

⁃ Tumis wotel, cabai dan bawang bombai hingga harum. Masukan tahu yang sudah digoreng tadi sebelumnya;

⁃ Tambahkan saus tiram dan tomat. Aduk-aduk hingga rata. Bumbui dengan garam dan bumbu penyedap sesuai selera. Masak hingga matang.

(Rizky Pradita Ananda)