Manfaat Beras Porang bagi Kesehatan, Bisa Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

MANFAAT beras porang perlu diketahui masyarakat. Pasalnya, beras ini bukan saja sekedar pengganti nasi putih saja.

Beras porang kini sedang ramai dibicarakan di media sosial. Beras ini dianggap memiliki tekstur yang sama dengan beras putih, tapi punya manfaat yang lebih baik bagi kesehatan.

Melansir berbagai sumber, Kamis (3/8/2023), berikut manfaat beras porang bagi kesehatan

Manfaat beras porang

1. Menurunkan kolesterol

Beras porang dianggap mampu menurunkan kolesterol jahat (LDL) karena mengandung asam lemak omega-3 yang ada di dalamnya.

Selain itu, beras yang berasal dari jenis umbian ini sangat rendah lemak, sehingga aman dikonsusmi oleh seseorang yang punya masalah kesehatan.

2.  Jaga Kadar Gula Darah

Manfaat beras porang lainnya adalah bisa menjaga kadar gula darah, kenapa? Beras porang yang dipercaya berasal dari umbi-umbian ini memiliki indeks glikemik di bawah 51 persen, sehingga dapat menjadi pilihan yang baik bagi penderita diabetes.

3. Dapat mengatasi peradangan

Beras porang memiliki sifat antikoagulan dan antiinflamasi yang dapat mencegah penggumpalan pada arteri dan mengurangi tekanan darah tinggi.

Inilah yang akhirnya membuat peradangan menurun, sehingga dapat melindungi kesehatan jantung.

3. Baik untuk diet

Kalori yang rendah dianggap mampu menurunkan berat badan. Inilah yang menjadi keunggulan dari beras porang.

Bagi Anda yang diet, rasanya beras satu ini sangat cocok untuk dikonsumsi.

4. Tingkat imunitas tubuh 

Beras porang termasuk dalam probiotik alami dan dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.

Senyawa glukomanan pada beras porang akan dimetabolisme oleh bakteri di usus, sehingga kesehatan semakin terjaga.

Itulah manfaat beras porang bagi kesehatan. Apakah Anda ingin mencobanya?

(Endang Oktaviyanti)