Kenapa Buah Pare Rasanya Pahit? Ternyata Ini Penyebabnya

Cara Mengurangi Rasa Pahit Pada Pare:

Ada beberapa trik yang bisa dilakukan oleh masyarakat untuk bisa mengonsumsi buah pare dengan nikmat, yaitu dengan mengurangi rasa pahit pada buah itu sendiri. Berikut caranya:

1. Potong buah pare lalu cuci dengan rendaman air garam selama 1 menit.

2. Setelah itu remas pare tersebut dan diamkan sekira 10 menit

3. Kemudian bilas buah pare sampai bersih dan baru dimasak.

(RIN)

(Rani Hardjanti)