Resep Holat, Sup Ikan Lezat Masakan Khas Sumatera Utara

Kiki Oktaliani, Jurnalis

Senin 24 Juli 2023 06:00 WIB

Resep Holat Sup Ikan Khas Sumut (Foto: Kebudayaan.Kemendikbud)

Bumbu Ikan Bakar :

1 sdm kunyit bubuk

1 sdt lada bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

Garam secukupnya

Cara Membuat

1. Baluri ikan mas dengan lada,ketumbar dan kunyit bubuk. Diamkan sebentar.

2. Bakar ikan namun tidak terlalu kering, cukup sampai matang saja.

3. Kupas kulit pangkat (rotan muda). Ambil dan potong bagian dalam yg lembut. Cuci bersih lalu rebus sebentar.

Halaman:

1 2 3 4

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :

resep MasakanTradisional SupIkan ResepMasakan