Resep Chicken Wings, Gak Perlu Beli di Restoran!

Cara memasak;

 

1. Balur sayap ayam dengan perasan air jeruk nipis, kemudian cuci bersih;

2. Haluskan bawang putih dan jahe dengan blender atau bisa diulek sampai halus;

3. Campurkan sayap ayam dengan bumbu marinasi yang telah disiapkan sebelumnya. Aduk hingga rata. Diamkan sayap ayam terendam dalam bumbu marinasi kurang lebih dua jam atau lebih baik lagi jika didiamkan semalaman;

(Resep Chicken Wings, Foto: Instagram @niasulaiman72)

4. Setelah proses marinasi selesai, masak atau ungkep sayap ayam yg telah dimarinasi dengan air secukupnya sampai empuk dan bumbu meresap;

5. Terakhir, panggang sayap ayam dengan menggunakan teflon. Pastikan untuk membolak-balikkan sayap ayam agar tidak terlalu gosong.

 

(Resep Chicken Wings, Foto: Instagram @niasulaiman72)

(Rizky Pradita Ananda)