6 Kuliner Khas Banda Neira, Lezatnya Jangan Sampai Terlewat!

4. Sate ambal

Banda Neira juga punya sate yang jadi makanan khasnya, sate ambal namanya. Terbuat dari daging ayam atau sapi, dimasak dengan bumbu kacang dan juga aneka rempah-rempah khas Maluku.

Kelezatan rasanya tentunya sudah tidak diragukan lagi. Biasanya sate ambal ini disajikan dengan nasi atau lontong. Cocok disantap beramai-ramai, sambil melihat keindahan bumi Banda Neira yang sangat memesona.

Rujak Cakalang (Foto: Cookpad)

5. Rujak Cakalang

Selanjutnya adalah rujak cakalang, kuliner khas Banda Neira terbuat dari ikan cakalang yang dicampur dengan aneka sayuran segar seperti tomat, kol dan juga mentimun.

Sehingga rasanya bermacam-macam, ada rasa gurih dari ikan dan segarnya sayur-sayuran.

Setelah semua bahan dicampur, lalu disiram menggunakan bumbu rempah-rempah dan saus kacang. Sehingga rasanya akan semakin kaya, jadi jangan sampai melewatkan untuk dicoba saat mampir ke Banda Neira.