-Tumis bumbu iris dan bahan rempah hingga harum, masukkan pete dan bumbu-bumbu, kemudian aduk-aduk hingga tercampur.
-Tuang cumi tadi kemudian aduk-aduk hingga bumbu tercampur dengan cumi. Masak sebentar saja.
-Koreksi rasa dan oseng cumi pete siap untuk dihidangkan. Menu ini paling nikmat, apabila dimakan dengan nasi putih hangat.
(Martin Bagya Kertiyasa)