Resep Kue Bawang Renyah Tanpa Santan, Garing dan Gurihnya Bikin Susah Stop Ngunyah!

Cara memasak;

1. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu jamur, dan irisan daun seledri ke dalam satu wadah. Aduk hingga semua tercampur rata

2. Selanjutnya, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil uleni adonan, hingga adonan bisa dipulung. Setelah itu, tambahkan margarin dan aduk hingga rata.

3. Gilas menggunakan mesin dengan tingkat nomor tiga dan empat. Jika tidak memiliki mesin, bisa juga digulung tipis-tipis dengan menggunakan rolling pin, potong sesuai selera.

(Resep Kue Bawang Renyah Tanpa Santan, Foto: Instagram @namakucake)

4. Terakhir, goreng dalam minyak panas hingga matang atau sudah bewarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Dinginkan di suhu ruang. Bila sudah dingin, baru masukkan ke dalam toples kedap udara agar kue tetap renyah. Selamat mencoba!

 

 (Resep Kue Bawang Renyah Tanpa Santan, Foto: Instagram @namakucake)

(Rizky Pradita Ananda)