UDON merupakan salah satu sajian mie bertekstur tebal yang berasal dari negeri sakura, Jepang. Di Indonesia, sudah banyak restoran Jepang yang khusus menyajikan menu udon dengan berbagai rasa.
Penikmatnya pun tidak sedikit, karena teksturnya yang berbeda dari mie pada umumnya membuat udon menjadi salah satu makanan Jepang yang menjadi pilihan.
Kali ini, salah satu kontestan MasterChef Indonesia Season 9, Victor Agustino, akan membagikan resep membuat curry udon dengan terong krispi.
Berikut resepnya:
Bahan-Bahan:
- Udon
- Bumbu Kari Instan