Resep Oyakodon, Makan Enak dan Irit Pas Tanggal Tua

OYAKODON, salah satu makanan khas Jepang bisa jadi pilihan yang pas untuk Anda yang ingin tetap makan enak tapi tak boros.

Ya, menu sederhana terdiri dari karbohidrat dan protein satu ini bukan hanya mudah dan cepat dibuat, tapi juga murah dari segi biaya. Sangat pas untuk dijadikan menu makan enak pas tanggal tua, seperti sekarang.

Resep sederhana Oyakodon berikut ini sangat ekonomis dan bisa dicoba oleh siapa saja. Intip resep cara pembuatannya di bawah ini, sebagaimana mengutip laman akun TikTok @Christabellacs, Selasa (9/5/2023).

 

Bahan-bahan;

1/2 bawang bombay, iris tipis-tipis

1/2 bawang bombay, potong besar-besar

Iris-iris daun bawang secukupnya

180 gr paha ayam, dipotong kecil bentuk dadu

 BACA JUGA:

Bahan saus;

100 ml air putih

2 sdm kecap asin

 BACA JUGA:

15 ml mirin atau bisa diganti gula

Lada putih sejumput

Kaldu jamur atau ayam secukupnya

Campur semua bahan di atas lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.