Resep Daging Babi Kuah, Bisa Jadi Menu Andalan Keluarga

3. Kocok tepung ke dalam cairan masak, sisihkan. Angkat dan buang tulang dari daging babi yang sudah didinginkan tadi. Sobek-sobek atau suwir-suwir daging atau bisa dipotong-potong seukuran sekali gigit.

4. Tambahkan kentang, brokoli, wortel, bawang bombay, seledri, dan daging babi yang sudah dimasak ke dalam panci dan didihkan. Masukkan campuran tepung, kecilkan api, dan rebus lagi selama 60 menit;

(Resep Daging Babi Kuah, Foto: Freepik) 

5. Angkat dan buang daun salam, lalu tumbuk kentang dengan lembut. Daging babi kuah siap disajikan selagi hangat.

(Rizky Pradita Ananda)