MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2. Masukkan daging ayam ke dalam wadah lalu marinasi dengan susu cair selama 30 menit.
3. Tiriskan susu cair, tambahkan garam dan balur dengan tepung maizena.
4. Goreng ayam hingga kecoklatan. Sisihkan.
5. Campurkan semua bahan saus dan masak sampai mengental.
6. Kalau mau crispy, Anda bisa melakukan metode double frying atau dua kali penggorengan. Setelah itu masukan ayam kedalam campuran saus dan aduk hingga rata.
7. Taburi wijen dan ayam goreng ala Korea siap disajikan.
(Helmi Ade Saputra)