Kalahkan Rendang, Ini 5 Makanan Paling Banyak Dicari saat Lebaran

Asinan

Selain rujak asinan juga menjadi makanan favorit saat lebaran tiba. Rasanya tak kalah segar, cocok disantap usai makan makanan berlemak seperti rendang, opor dan hidangan lainnya.

Asinan sendiri terbagi menjadi dua, yaitu asinan buah dan asinan sayuran. Salah satu wilayah yang terkenal dengan asinannya adalah Bogor. Anda akan mendapati berbagai penjual asinan di Kota Hujan ini.

Tak hanya di Bogor saja, Anda juga bisa membeli asinan di toko oleh-oleh yang menjual aneka makanan yang bisa dibawa sebagai buah tangan setelah pergi liburan.

Seblak

Bagi pecinta pedas, seblak jadi salah satu makanan favorit yang cukup banyak dicari setelah bulan Ramadhan berlalu. Rasanya yang gurih, asin, pedas dah harum dari kencur membuatnya sangat cocok disantap saat lebaran.

Bahan-bahan seblak sendiri terbuat dari kerupuk, mi, telur, makaroni dan ditambah sayuran seperti sawi putih atau hijau. Bumbu yang digunakan bawang putih, bawang merah, kencur, cabai rawit, garam dan penyedap rasa. Jenis seblak terbagi tiga yaitu kering, basah dan juga berkuah. Tingkat kepedasannya pun bisa disesuaikan.

(Martin Bagya Kertiyasa)