Resep Kroket Belanda, Nikmat Disantap Bersama Keluarga Besar

SUDAH sampai kampung halaman? Nah bagi yang belum berhati-hati ya, tapi bagi yang sudah, apakah sudah bertemu dengan keluarga besar?

Bertemu keluarga besar memang lebih menyenangkan jika kita memiliki camilan yang mengenyangkan perut. Nah, salah satu menu camilan lezat adalah kroket Belanda. 

Berbahan dasar kentang, dengan perpaduan keju buat kroket Belanda semakin nikmat dan khas. Untuk membuat kroket Belanda yang lezat, ini cukup mudah.

Anda bisa mencoba resep kroket Belanda, ala chef Devina Hermawan yang dijamin buat nagih dan jadi favorit keluarga maupun teman-teman.

Bahan kaldu ayam

500 gr ayam paha filet

2 sing bawang putih

1 buah bawang bombai

3 batang seledri

2 lembar bay leaf

1 liter air

Bahan adonan kroket

65 r tepung terigu protein sedang

80 gr Unsalted Butter

½ sdt bubuk pala