MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2 lembar daun jeruk
2 buah lengkuas
1 sereh yang telah digeprek
Cara Membuat
1.Kupas 3 buah kentang, dan potong dadu.
2.Rendam kentang dalam air yang telah dicampur dengan 1sdt garam.
3.Cuci bersih 5 pasang hati ampela,kemudian tambahkan perasan jeruk nipis dan 1sdt garam. Lalu diamkan selama 10 menit
4.Didihkan air, tambahkan bawang putih yang telah digeprek, dan daun salam.
5. Rebus ati ampela, pada air mendidih.