MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
DIMSUM merupakan makanan khas Tiongkok yang banyak dijumpai di Indonesia. Dimsum biasanya memiliki bahan utama daging, ayam, atau bisa juga berupa beberapa makanan laut, seperti udang, ikan dan lainnya.
Untuk mendapatkan dimsum yang sempurna, selain dari teknik pengolahan daging yang tepat kulit dimsum juga menentukan hasil akhir dan kunci dari penyajian dimsum yang sempurna.
Untuk membuat kulit dimsum anti sobek ini sangat mudah, berikut resepnya dikutip dari akun YouTube Devina Hermawan, Jumat (31/3/2023).
Kulit siomay:
135 gr tepung terigu protein sedang
70 qr air hangat