MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Untuk membuat bumbu halus, ulek cabai keriting, kemiri, dan bawang merah. Sisihkan.
2. Rebus kacang tanah dan buah melinjo. Kemudian masukkan daun salam, lengkuas, serai, asam jawa, dan gula aren. Rebus dengan api kecil kurang lebih 10 menit.
3. Masukkan jagung manis, kol, labu siam, dan kacang panjang. Aduk hingga tercampur rata, lalu tunggu hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, bumbui dengan garam dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.
5. Sayur asem siap disajikan dengan nasi putih.
Buat yang penasaran dengan detail cara membuatnya, langsung aja cek videonya di YouTube Channel Stefani Horison, ya!
(Martin Bagya Kertiyasa)