Resep Korean BBQ, Galbi Gurih Tanpa Arak yang Menggugah Selera

Saus cocolan Il (korean sweet sour dipping sauce/ cho ganjang)

½ buah bawang bombay

5 buah cabai rawit merah

3 sdm kecap asin

2 sdm cuka beras

2 sdm gula palem

200 ml air

Pelengkap:

Kabocha (labu jepang)

Selada hijau

Bawang putih, belah dua

Nasi jepang / nasi putih

Kimchi