5 Cara Olah Buah Bit Menjadi Hidangan Enak dan Sehat

4. Salad buah bit

Salad memang identik sebagai salah satu makanan sehat. Anda bisa memvariasikan hidangan yang terbuat dari aneka sayuran atau buah-buahan ini dengan menambahkan buah bit kedalam campuran salad tersebut.

Sedikit tips, untuk mempermudah saat mengonsumsinya nanti, kamu bisa mengirisnya secara tipis. Jangan lupa beri guyuran yogurt tanpa lemak dan juga cuka balsamic di atasnya.

5. Jus buah bit

Buah bit tak hanya nikmat diolah sebagai makanan, namun bisa juga dijadikan jus buah yang segar. Cara mengolahnya pun terbilang mudah. Prosesnya sama seperti ketika Anda membuat jus buah lainnya.

Anda bisa menggunakan tambahan buah lain seperti jeruk, apel, pepaya, ataupun tomat sebagai tambahannya.

Sebagai gambaran, secangkir jus buah bit mengandung 5 gram serat. Nilai tersebut lebih tinggi dibandingkan jus jeruk yang hanya 1 gram serat per cangkirnya.

(Helmi Ade Saputra)