PERAYAAN Valentine pada tanggal 14 Februari setiap tahunnya identik dengan coklat dan tradisi memberi. Di momen itu, sepasang kekasih akan menunjukkan cintanya lewat bunga atau coklat.
Masyarakat Indonesia banyak yang memanfaatkan hari spesial itu untuk memperlihatkan sebesar apa cintanya pada tambatan hati. Tak jarang, dinner romantis super mewah dijabani untuk memanjakan pasangan di hari Valentine.
"Tradisi memberi itu sudah mengakar di masyarakat Indonesia. Menariknya, di Indonesia sendiri banyak sekali hari spesial dan di hari itu beberapa orang memanfaatkan untuk memberi sesuatu yang istimewa ke orang terkasih, salah satunya Hari Valentine," ungkap Howey Howard selaku Founder Harper & Cordon saat ditemui di Chillax Sudirman, Jakarta, baru-baru ini.
Khusus di Hari Valentine, orang-orang banyak mengandalkan coklat sebagai hadiah istimewanya. Itu kenapa, banyak sekali varian coklat yang akan keluar spesial di Hari Valentine.
Kenapa cokelat? Menurut Howey, itu karena makanan tersebut punya rasa yang manis dan sudah sejak lama identik dengan bentuk ungkapan cinta.
"Beberapa produk cokelat juga bentuknya banyak yang love atau hati. Jadi, itu kenapa cokelat banyak diberikan di Hari Valentine," jelasnya.
Selain karena itu, laman Santa Barbara Chocolate menjelaskan bahwa cokelat identik dengan cinta karena itu makanan afrodisiak. Artinya, makanan itu dipercaya mengeluarkan hormon cinta bagi yang memakannya.
"Cokelat konon mengandung zat yang menyalurkan hasrat dan membuat kekasih lebih terbuka dan semakin cinta," terang laman tersebut.