BAKWAN ala Jepang berikut ini mungkin bisa jadi resep alternatif pilihan lauk, atau camilan untuk keluarga ketika bosan dengan bakwan pada umumnya.
Tak berbeda jauh dengan bakwan pada umumnya, ini menggunakan bahan utama sosis dan wortel. Dengan tekstur bakwan yang lebih gurih nyoi, tetapi tetap lembut saat dikunyah.
Resep ini sangat cocok untuk disajikan ketika berkumpul santai dengan teman, atau keluarga. Penasaran, bagaimana cara membuatnya?
Berikut adalah resep bakwan ala Jepang, Kakiage sosis yang dikutip dari akun YouTube Devina Hermawan, Kamis (2/2/2023).
Bahan
1 buah wortel
1 buah bawang bombay
50 gr horenso
14 pcs sosis kanzler beef cocktail