MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2. Ayak bahan kering, lalu masukkan bahan lainnya, aduk rata.
3. Panaskan cetakan kembang goyang ke dalam minyak yang sudah panas selama 2 menit, angkat. Lalu, celupkan ke dalam adonan sekitar 2 detik, hanya 3/4 tinggi ya, jangan sampai menutupi cetakan bagian atas.
4. Lalu masukan ke dalam wajan minyak panas, goyang-goyang sampai lepas, goreng sampek golden brown, angkat.
5. Langsung letakkan di atas cucing (mangkuk cetakan kue) atau cangkir dome, dibantu dengan jari untuk bentuk mekrok. Biarkan sampai kering, pindahkan ke toples.
Selamat mencoba!
(Helmi Ade Saputra)