Keseruan Ajang Aussie Meat Battle, Stefu Santoso Tantang Masak Mongolian Beef

HARI ini, para chef alumni ajang MasterChef Indonesia bersama dengan beberapa food influencer ternama, baru saja usai meramaikan The Food Hall Grand Indonesi dalam gelaran ajang Aussie Meat Battle.

Aussie Meat Battle sendiri merupakan ajang lomba masak olahan daging ini digagas oleh Aussie Beef&Lamb yang bekerjasama dengan The Food Hall dan MNC Portal Indonesia. Chief Representative Indonesia Internasional Markets, Christian Haryanto menjelaskan acara ini sudah berjalan selama tiga kali yang bertujuan untuk mengenalkan daging sapi Australia yang mengandung nutrisi tinggi.

“Acara ini juga mengedukasi ke masyarakat, bahwa kandungan zat besi di daging sapi Australia sangat tinggi dibanding ayam dan ikan," kata Christian kala ditemui MNC Portal dinGrand Indonesia, Jumat (20/1/2023).

"Segi konsep enggak ada yang beda, hanya lokasinya saja karena kan customer kita ada di mana-mana,” imbuhnya.

Acara ini dihadiri oleh Chef Stefu Santoso sebagai juri di perlombaan, dengan para peserta lomba, antara lain Putri Ufi (MastercHef Season 8) berpasangan dengan Food Content Creator Rio Deniro, Jordhi Latif (Masterchef Indonesia Season 6) berpasangan dengan Food Content Creator Catherine Jessica, dan Amelia Chuatan (Masterchef Indonesia Season 6) berpasangan dengan Food Content Creator Ivory Jeovanna.

(Foto: MPI/ Syifa)