Serunya Masak Bareng Chef Jebolan MCI dan Food Influencer di Aussie Meat Battle

Dalam Aussie Meat Battle kali ini Chef Stefu memilih Amelia Chuatan (MCI 6) dan Ivory Jeovanna (Food Content Creator) menjadi juara pertama. Namun, menurutnya seluruh peserta sudah memberikan hasil terbaiknya pada lomba kali ini.

“Team dari Amelia adalah the one and only yang saya perhatikan agak unik, karena semua udah mulai masak mereka masih marinasi dan itu bagus, karena rasa dagingnya jadi lebih testy. Kemudian di antara ketiga ini punya problem yang sama yakni temperatur dalam memasaknya belum tinggi,” ujarnya.

Christian Haryanto selaku Chief Representative Indonesia International Markets MLA mengatakan acara kali ini juga bertujuan untuk menambah pengenalan khususnya untuk customer dan masyarakat Indonesia tentang daging sapi Australia.

“Kualitas dari daging sapi Australia itu sendiri banyak customer yang memilih daging sapi Australia sebagai pilihan utama untuk sumber utama proteinnya,” katanya.

Haryanto juga mengatakan ini merupakan event ketiga yang diselenggarakan oleh MLA bersama MNC Portal Indonesia. Ia mengatakan antusiasme masyarakat juga luar biasa karena sudah mengetahui betapa pentingnya daging sapi untuk kesehatan.

“Karena kita kan tahu nutrisi dari daging sapi itu baik untuk kesehatan. Jadi kalo kita butuh zat besi, nah itu memang lebih baik konsumsi daging sapi Australia karena kandungannya lebih banyak,” katanya.