Fenomena Keracunan Ciki Ngebul, Dinkes Jawa Barat akan Gelar Penyelidikan Epidemiologi Kasus

Konsumsi makanan dengan nitrogen caair memang berbahaya, bahkan di luar negeri seperti di Amerika Serikat, Food and Drugs Administrasion (FDA) atau Badan Pengawas Obat dan Makanan di Amerika Serikat sudah mengeluarkan peringatan terkait bahaya mengonsumsi makanan tersebut sejak tren makanan ini muncul pada 2018 lalu.

Mengingat zat yang terkandung di dalamnya terbilang berbahaya, salah satunya bisa menimbulkan luka.

"Nitrogen cair, meskipun tidak beracun, bisa menyebabkan kerusakan parah pada kulit dan organ dalam jika salah ditangani atau tertelan secara tidak sengaja karena suhu yang sangat rendah dapat dipertahankan," bunyi peringatan di laman resmi FDA.

Tidak hanya melukai organ dalam tubuh, FDA memperingatkan menghirup uap yang dikeluarkan dari makanan berasap sejatinya bisa menyebabkan seseorang kesulitan bernapas, terutama bagi para pengidap asma.

(Rizky Pradita Ananda)