Intip Resep Banana Bread Choco Chip Super Simpel ala Jarle Kul

Cara Membuat:

 

1. Haluskan buah pisang. Sisihkan.

2. Di wadah yang berbeda, campurkan telur ayam dengan gula pasir. Kemudian kocok hingga berbusa dan berwarna putih.

3. Masukkan buah pisang yang sudah dihaluskan, kemudian aduk hingga tercampur rata.

4. Di wadah terpisah lainnya, campurkan tepung terigu dengan baking powder, baking soda, dan bubuk kayu manis. Masukkan sambil diayak ke dalam campuran buah pisang dan telur ayam. Aduk hingga tercampur rata.

5. Tuangkan mentega leleh dan minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata.

6. Tambahkan coklat chip, lalu aduk rata searah.

7. Tuangkan adonan ke dalam loyang ukuran 9x22x6 cm atau sesuai selera.

8. Taburi kembali dengan coklat chip.

9. Panggang di dalam oven menggunakan api atas dan bawah dengan suhu 180ºC selama 60 menit.

10. Banana bread siap dihidangkan.

Mudah bukan cara membuatnya? Langsung yuk cek video lengkapnya hanya di YouTube Channel Jarle Kul, ya! 

(Rizky Pradita Ananda)