Resep Sosis Kari Jerman Currywurst, Ide Menu Tahun Baru Praktis dari Chef Devina Hermawan

MALAM perayaan tahun baru siap disambut esok hari, berbagai rencana perayaaan malam tahun baru pun dipersiapkan. Mulai dari mengunjungi tempat wisata, staycation, atau sekedar masak-masak di rumah.

Nah, bagi Anda yang mungkin masih dilema menentukan menua apa yang akan dimasak untuk menu malam tahun baru, bisa mencoba resep Sosis Kari ala Jerman Currywurst dari Chef Devina Hermawan.

Hidangan olahan sosis yang terkenal dari negara Jerman ini yang selain bahan-bahannya mudah didapat , juga bisa menemani serunya perayaan malam tahun baru dengan menu yang sedikit berbeda dari biasanya. Berikut resepnya, dikutip dari kanal Youtube Devina Hermawan, Jumat, (30/12/2022).

Bahan-bahan (untuk 4 sampai 5 porsi)

Bahan utama : Sosis sapi

Bahan saus:

1 buah bawang bombai ukuran kecil

3 sdm minyak

2 sdm bubuk kari

200 ml saus tomat

1 sdm jus apel

2 sdt kecap inggris

1 sdt air perasan lemon

100 ml air

½ sdt kaldu ayam bubuk