JAKARTA - Arsyan Dwianto atau yang dikenal dengan Arsyan ini adalah salah satu kontestan dari MasterChef Indonesia Season 9. Pria berusia 25 tahun yang merupakan seorang pengusaha burger ini berhasil lolos hingga babak 3 besar, lho. Kehebatannya dalam mengolah bahan masakan didapat dari sekolah masak hingga pengalamannya bekerja di sebuah restoran di luar negeri.
Di tengah kesibukannya menjalankan bisnis, Arsyan juga memiliki akun YouTube pribadi. Ia kerap kali mengunggah video resep masakan. Seperti di video YouTube Shorts yang diunggah kali ini, Arsyan membagikan resep membuat Pate Brisee atau Shortcrust Pastry.
Sebagai informasi, Shortcrust Pastry adalah jenis pastry yang sering digunakan untuk alas kue tar, quiche, pie, atau flan.
Tak perlu lama lagi, cek bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini:
Bahan-Bahan
- Tepung Terigu