4 Sushi yang Paling Populer di Indonesia, Ada yang Mirip Kapal Perang

SUSHI mungkin menjadi salah satu makanan Jepang yang populer tidak hanya di Indonesia tapi di seluruh dunia. Makanan khas yang menggabungkan nasi dengan ikan mentah ini memang menjadi andalan ketika ingin menikmati kuliner khas Jepang.

Sushi sendiri, sebenarnya terbuat dari nasi yang dibentuk bersama lauk berupa makanan laut, daging, atau sayuran. Di Jepang, ada lebih dari 50 sebutan untuk jenis sushi. Supaya tidak salah memesan saat menikmati kuliner di restoran Jepang khususnya sushi, mari simak ulasan berikut ini mengenai jenis-jenis sushi yang populer di Indonesia.

Gunkan

Dalam bahasa Jepang, gunkan berarti kapal perang. Gunkan sushi bentuknya mirip kapal. Gunkan merupakan sushi yang dibungkus kertas nori atau irisan tipis mentimun. Biasanya terdiri dari beraneka ragam makanan di dalamnya.

Inarizushi

Inarizushi sedikit berbeda dengan sushi kebanyakan. Inarizushi merupakan jenis sushi yang lapisan luarnya terbuat dari tofu yang digoreng. Sedangkan, di dalamnya berisi nasi halus.