Masak Botok Tahu Telur Asin untuk Makan Siang Besok Yuk!

SEBAGIAN orang sangat menyukai telur asin, namun biasanya kehabisan ide untuk mengolahnya selain dimakan langsung dari cangkangnya dan dicampurkan dengan lauk pauk lain.

Padahal, telur asin bisa loh dikombinasikan dengan sumber protein lainnya, seperti tahu yang murah meriah dan gampang didapatkan untuk menjadi olahan baru yang menarik, contohnya botok tahu telur asin.

Botok tahu telur asin ini bisa dijadikan ide untuk menu makan siang yang menarik di akhir pekan. Mengutip akun Instagram @inspirasiresepmemasak, Jumat (16/12/2022) berikut resep botok tahu telur asin dari @Seto_beri.

Bahan-bahan;

2 buah telur asin

8 buah tahu

Daun pisang

Daun bawang

Daun Kemangi

Cabai rawit, sesuai selera jumlahnya