KALORI gemblong, salah satu jajanan tradisional khas Indonesia akan dibahas dalam artikel ini. Anda termasuk pencinta gemblong? Simak ulasannya untuk mengetahui jumlah kalori gemblong.
Gemblong terbuat dari tepung beras ketan yang diolah sedemikian rupa hingga terciptalah camilan manis itu. Jajanan khas Sunda ini cukup diminati, hanya saja keberadaannya semakin sulit ditemui. Hanya di daerah tertentu saja kita dapat menemukan orang yang menjual gemblong.
(Kalori Gemblong, Foto: Cookpad)
Sebenarnya pembuatan gemblong cukup sederhana, tepung ketan dicampur dengan kelapa muda yang diparut lalu ditambahkan campuran air dan garam agar menjadi adonan yang bisa dibentuk. Adonan lalu digoreng dan selanjutnya dimasukkan ke dalam lelehan gula merah yang telah dicampur gula pasir.