* Rendam 1 jam, bilas, kemudian masak di ricecooker seperti biasa.
Bahan cuka sushi :
1. 1 sdm air putih
2. 1 sdt cuka
3. 1 sdt gula
4. 1/2 sdt garam
* Larutkan semua bahan. Kemudian masukkan ke dalam nasi sushi yg masih panas sambil terus diaduk.
Bahan isi sushi :
1. Sosis ayam
2. Telur dadar atau tamago egg roll
3. Timun yang sudah buang bijinya, iris panjang