Resep Sup Kembang Tahu Bikin Makan Makin Lahap

SUDAH punya ide resep masakan hari ini? Kalau belum, kali ini Okezone bakal merekomendasi menu sup yang lezat dan sehat.

Hidangan kuah seperti sup pastinya sajian favorit yang disukai keluarga. Nah, biar tidak bosan, coba buat sup kembang tahu yang nikmat. Bahan-bahan dan cara membuatnya juga tidak terlalu rumit. Anda pasti bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Berikut resep sup kembang tahu yang dirangkum dari akun Instagram @yescooking, Rabu (2/11/2022).

Bahan-bahan:

500 gram tulang iga/ ayam kampung

1 pak kembang tahu, rendam air

4 siung bawput geprek

1 batang daun bawang iris

1 buah tomat

Kaldu bubuk bila suka

Garam, merica

BACA JUGA : Resep Nasi Goreng Edamame, Cocok untuk Bekal Sekolah Anak

BACA JUGA : Menghadapi Cuaca Panas Paling Nikmat Minum Es Coklat Lezat ala Faiz Habibie!

Cara membuat:

1. Rebus iga/ ayam sampai empuk

2. Tumis bawput sampai harum, masukkan ke dalam air rebusan

3. Masukkan kembang tahu dan tomat, beri bumbu.

4. Masak sampai matang menjelang diangkat masukkan daun bawang. Lalu sajikan, selamat mencoba!

(Helmi Ade Saputra)