Cobain Sensasi Ayam Panggang Khas Peru dengan Saus Aji Verde ala Machelwie!

Machelwie atau yang biasa dipanggil Machel adalah salah satu kontestan di ajang MasterChef Indonesia season 9. Machel yang juga berprofesi sebagai pebisnis di bidang healthy food ini berhasil lolos hingga babak 5 besar MasterChef Indonesia Season 9.

Machel yang saat ini sudah mulai aktif sebagai konten kreator di YouTube pribadinya kerap membagikan video resep, vlog pribadi, atau kebersamaannya bersama teman-teman MCI 9. Seperti pada video yang diunggah kali ini, Machel membagikan resep Ayam Panggang khas Negara Peru yang disantap dengan saus bernama Aji Verde.

Sebagai informasi, Aji Verde yang berarti cabai hijau adalah sebuah saus khas dari Peru yang terbuat dari ketumbar segar, cabai hijau, dan bahan lainnya.

Gak perlu lama-lama lagi, berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-Bahan Marinasi Ayam Panggang:

- Daging Ayam

- 1 Sdm Paprika Bubuk